中信辜家對美食美酒的追求一向出名，有自家酒窖，遇上好年份的葡萄酒他們也會包個貨櫃進口一批來收藏。其中又以辜仲立對紅酒最精通，今年他也引進不少酒莊精選酒並代理成立新通路。海鮮也常親自到基隆漁攤去買，只要買都是挑最好的食材。...
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聯合新聞網：觸動未來 新識力
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