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牛肉麵經濟學 頂級食感挑戰傳家口味

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台灣人對牛肉麵不是普通喜愛,不僅庶民的家常小吃隨處吃得到,就連大老闆們也著迷,飯店也要賣牛肉麵,從令人吒舌的台北東區萬元元首牛肉麵、來自美國比佛利山莊頂級牛排館今年在台灣推出80年來的第一碗牛肉麵,還有晶華酒店熱賣25年的紅燒牛肉麵,每年可為晶華帶來1億多元進帳,都讓牛肉麵在台灣的美食市場掀起一波波話題。...

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