經濟部調查 近6成餐飲業全年無休

根據經濟部調查，近6成餐飲業全年無休者，且企業規模大的餐飲業者，全年無休比率較高，達74.7%。調查顯示，有59%餐飲業全年無休，其中飲料店有67.6%，餐館64.3%；大企業全年無休比率74.7%，中小企業則有51.4%全年無休。其他餐飲業休假型態，8.6%周休1日、12.7%周休2日、0.8%月休1日。營業時間8小時以下占23.5%，8小時以上至12小時占57.5%，12小時以上至18小時者占 14.6%，24小時營業者僅占3.7%；飲料店業營業12小時以上至18小時占37.8%，較餐館業及其他餐飲業高。...